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3人のスタッフの写真

お客様との心のふれあいを何よりも大切にしています。体に優しいヘルシーなお料理で多くの方に喜んでいただきたい。
スタッフが満面の笑みでお待ちしています。

  • ごうくん
    ごうくん

    オーナー

    ごうくん

    (若杉剛さん)

    凛々しくて頼りがいあるオーナー

  • えみちゃん
    えみちゃん

    奥様

    えみちゃん

    (若杉恵美子さん)

    誰にでも愛される笑顔

木馬

オーナーシェフの私事で恐縮です!
1980年 未熟児(体重1020g)で誕生。一時は850gまで体重が落ちもう限界へ。
そんな中、担当医師から輸血をして頂いたり、両親・親近者の24時間つきっきりの看護、持ち前の生命力のおかげで盛り返し無事退院。
2007年 調子に乗ってスクスクと育ちすぎ、生活習慣の乱れにより糖尿病発症(食事療法のため約一ヶ月病院で強化合宿)
2012年 震災後の様々なストレスで不眠症に。睡眠導入剤を服用。はじめは効き目OK!が段々効かなくなり増量しアルコールと一緒に服用するように。(絶対ダメ!)
2013年 ついには体も心もボロボロに。心の病になり部屋で布団をかぶってそこから出られなくなり、動悸・手の震え・幻聴などさまざまな症状が。もう真っ暗闇。
心療内科を数箇所受診するも結局薬を処方されるだけで一時しのぎ。そんな中一冊の本と出会い薬を服用せず不眠症と心の病に立ち向かうことを決意する。
今までの環境を一変し、まずは自然にふれることからと一人でもできる草むしりをしてみたところ、とっても清々しい気持ちに!
ようし次は野菜を育てて見ようと山の麓にあった畑にラディッシュの種をまきました。数日すると芽を出しとってもかわいいハート型の若葉が顔を見せてくれました!
その瞬間にひとりでに涙があふれだしてきて一筋の光が心の中に差し込みました。真っ赤に実ったラディッシュを命の大切さをかみしめながらいただきました!
2014年 たくさんの人に支えられ自然からたくさんのことを教えられ復活!今度は自分が恩返し!
今は亡き祖母が考えてくれた屋号「ふれあい」をオープン!